- Австрийская Высшая Школа Этикета приглашает вас на эногастрономическое событие при участии знаменитого шеф-повара Александра Князева и преподавателя международного уровня по всем видам Этикета и элегантности манер Marii Boucher.Marii Boucher, специалист международного уровня, проведёт практический мастер-класс по столовому этикету, на котором вы узнаете все тонкости поведения за столом, секреты пользования столовыми приборами, научитесь правильно сервировать стол, согласно всем международным стандартам.Александр Князев, имеющий опыт работы в ресторане со звездой Мишлен в Люксембурге, поверенный шеф-повар В.В. Путина в Санкт-Петербурге, проведёт гастрономический ужин, во время которого гостям будет предложено меню, специально разработанное для данного вечера. А также вы побываете на практическом уроке, в ходе которого вы узнаете, как правильно есть все сложные блюда ужина.
Вас ждёт потрясающий светский ужин, состоящий из 4 курсов, а также дегустация премиальных вин по рекомендации шеф-сомелье.
Меню вечера:
- Карпаччо из осьминога с тартаром из томатов и авокадо;
- Суп биск с лангустином, щёчками трески, и капулети из краба;
- Североморский скат запечённый с лимонным сорго в пене из водорослей;
- Огуречный мармелад с голубикой на клубничном креме.Являясь частью одного холдинга, совместно с компанией «ECOFISH», ресторан «RoseMary» имеет уникальную возможность получать эксклюзивную для Петербурга свежую рыбу и морепродукты Мурманска.Приглашаем Вас присоединиться к дружественной атмосфере
неформального общения в кругу коллег и спикеров конгресса!Вас ждет незабываемый вечер! Изысканный ужин, приятная музыка, а также и полезные знания.
Дата: 18 мая
Время: 19:00 сбор гостейРесторан RoseMary (Сытнинская ул., д. 14)
Стоимость: 5 900 руб.
Или по тел.: +7 (499) 300-97-91
