10 февраля в ресторане «Метрополь» состоится гала-ужин с проведением мастер-класса по столовому этикету от международного специалиста Австрийской Высшей Школы Этикета, Marii Boucher.
Во время ужина, Вы пройдете практический мастер-класс по столовому этикету, с полной сервировкой стола и соблюдением всех международных стандартов.
В ходе мастер-класса Вы узнаете все о светских приемах, приборах и сервировке стола, научитесь правильно вести себя за столом в любой ситуации.
Вы будете точно знать, как элегантно держать бокал, есть сложные блюда, пользоваться всеми столовыми приборами, познакомитесь с такими понятиями, как «куверт» и «table manners».
Меню специально разработано Шеф-поваром ресторана “Метрополь”.
Кроме того, Вас ждёт потрясающее музыкальное сопровождение и много других сюрпризов!
Меню
- Терин из дичи в желе из черной смородины с профитролями мусса из копченого перца
- Пряный ростбиф с салатом из ростков подсолнечника и сегментов апельмина под соусом Айоли
- Спагетти в соусе из черного трюфеля
- Филе карельской форели в крем соусе из зеленого горошка со свежей мелиссой и овощным рататуем
- Десерт Анна Павлова со свежими ягодами